Informații: Chardonnay este unul dintre cele mai plantate soiuri de struguri la nivel global și se remarcă prin aromele elegante de flori și fructe. Din acest soi, producem pe colinele Dobrogei, Patrician Chardonnay. Este un vin bio, obținut în întregime din struguri ecologici, vinificat în sec, cu drojdii sălbatice. Vinul are o concentrație de 13% alcool, o culoare plăcută de galben și o aromă proaspătă, un amalgam de fructe exotice și flori înmiresmate. Gustul este dominat de note de citrice, dar răzbat și arome de ardei gras verde. Medaliat cu Medalia de Bronz la concursul internațional “International Wine Guide Spain 2013”. Caracteristici: Alc. -14.5% vol Extract sec – 23.0 g/l Aciditate tartică – 5.1 g/l Continut de sulfiți – 74.0 mg/l (limita maximă admisă conf. Reg. CE Nr. 1234/2007 și Nr. 889/2008 – 150 mg/l) Zahăr reducător – 1.91 g/