Chateau Moulin de Clotte dateaza din 1890, asa cum este marturie stanca captusita pe fatada de vest a Chateau. Ca de obicei in Bordeaux, numele cramei provine de la numele localitatii numita «La Clotte» si vechea sa moara de vant din care a mai ramas doar piatra. In zona respectiva se regaseste Teroir-ul argilos pe melasa calcifera si are 85% Merlot, 10% Cabernet Franc si 5% Malbec. Denumirea Castillon Cotes de bordeaux este situata ideal, la cativa kilometri de Saint-Emilion, in satul Les Salles De Castillon. Vinurile de la Castillon au fost expediate cu barca in Europa de Nord. AOC a aparut abia in 1935.Arion este un vin de top din familia Lannoye din Bordeaux. Cu o selectie stricta dintr-o podgorie de 2 ha cu vita de vie Merlot care au in medie 50 de ani si produc foarte putin.Recoltarea manuala urmata de selectia manuala a strugurilor pe linia de asamblare, macerare 21 zile; 70% din vin invechit in baricuri noi timp de 18 luni; 30% se matureaza timp de 10 luni in baricuri de stejar francez care au deja unul sau doi ani. Culoare: granat inchis. Miros: un minunat mousse de mure; soc, note de menta, tonuri de lemn, ciocolata, tutun. Gust : puternic cu o abundenta densa de fructe si textura catifelata, taninuri moi, multa profunzime si lungime in postgust. Temperatura de servire: 16-18°C.
