Alexandru si Laurentiu au pus bazele unei Micro-berarii pe nume Zaganu in anul 2013. Primele sortimente de bere produse in octimbrie 2013 au fost o bere blonda stil Pilsner si o bere bruna stilul Brown Ale. Bere artizanala Zaganu este fabricata din apa, malt, 3 sau mai multe tipuri de hamei si drojdie de cea mai buna calitate. Fara pasteurizare, fara enzime, malai sau compromisuri.Zaganu India Pale Ale este o bere IPA stil american. Acest sortiment este nefiltrat, nepasteurizat, fermentat in mod natural timp de 23 de zile si apoi “dry-hopped”. Caracteristic Zaganu, acesta bere este obtinuat din trei tipuri de malt, trei tipuri de hamei american si o drojdie speciala de fermentare inalta. Zaganu India Pale Ale are un gust amarui completat de un post-gust lung si aromat cu note tropicale si citrice.